marți, 17 aprilie 2012

SOS THOUSAND ISLAND



Cum vă spuneam în postul anterior,  la Crispy din piept de pui am folosit Sosul Thousand Island pentru a savura  baghetele de pui marinate în sos de iaurt. Pentru prepararea lui am folosit:
- 250 g maioneză
- 1/2 ardei gras roşu tocat
- 1 ceapă tocată fin
- 1 castravecior murat tăiat mărunt
- 2 linguri Ketchup 
- 1 linguriţă Sos Worcestershire
- fulgi de ardei roşu iute 

Se amestecă toate ingredientele. Se lasă o oră-două pentru a-şi împrumuta aromele unele de la altele, după care se serveşte alături de fripturi de pui, cartofi prăjiţi, etc. 
Trimiteți un comentariu
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...