Ingrediente :
- 500 g cartofi
- 2 cepe rosii
- 150 g sunca presata
- 2 castraveciori acri
- 200 g masline
- 150 g maioneza
- 3 oua fierte
- 1 salata verde
- 1 lingurita sare
- putin piper
Mod de preparare:
Cartofii se spala apoi se fierb in coaja. Ceapa se taie marunt, sunca se taie cubulete, la fel si castraveciorii. Dupa ce cartofii au fiert se curata, se taie cubulete, se adauga maslinele, ceapa, sunca, castraveciorii si maioneza. Amestecati usor salata . Se aseaza pe frunze de salata verde si deasupra se pun ouale fierte taiate felii.
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